औरंगाबाद में ‘उत्तम उपहार गृह’ पर FDA की बड़ी कार्रवाई, लाइसेंस निलंबित कर होटल कराया बंद
औरंगाबाद | खासदार टाईम्स वृत्तसेवा
शहर के प्रसिद्ध ‘उत्तम उपहार गृह’ पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने बड़ी कार्रवाई करते हुए प्रतिष्ठान का लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर होटल को बंद करा दिया।
निरीक्षण के दौरान अधिकारियों को बार-बार इस्तेमाल किया गया खाद्य तेल और वनस्पति घी, बेहद अस्वच्छ रसोई, रसोई में कॉकरोचों का संक्रमण, कर्मचारियों के मेडिकल फिटनेस प्रमाणपत्रों का अभाव तथा खाद्य सुरक्षा नियमों के अन्य गंभीर उल्लंघन मिले।
इन गंभीर अनियमितताओं को देखते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने तत्काल कार्रवाई करते हुए प्रतिष्ठान का लाइसेंस निलंबित कर दिया और होटल को बंद करवा दिया।
यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा आयुक्त तुकाराम मुंडे के मार्गदर्शन में की गई। प्रशासन ने स्पष्ट किया कि खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ आगे भी सख्त कार्रवाई जारी रहेगी।
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क्या आपके क्षेत्र के होटल, रेस्टोरेंट और मिठाई की दुकानों पर भी इस तरह की नियमित खाद्य सुरक्षा जांच होनी चाहिए? अपनी राय कमेंट में जरूर बताएं।
